新湖南客戶端6月20日訊（通訊員 師彥紅 蘭明 賓戈）為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管工作，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”， 筑牢校園食品安全底線，保障全縣廣大師生飲食安全，6月20日，東安縣市場監(jiān)督管理局全面開展學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)行動(dòng)。

執(zhí)法人員全面排查了各學(xué)校是否存在使用腐敗變質(zhì)和超過保質(zhì)期的食品原料、餐飲具清洗消毒是否合格、是否超范圍超限量使用食品添加劑、食品原材料是否落實(shí)進(jìn)貨索證索票查驗(yàn)登記制度，“三防”措施是否到位、留樣制度是否落實(shí)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”是否落實(shí)等情況。針對(duì)此次風(fēng)險(xiǎn)排查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患和問題，該局執(zhí)法人員督促其限期整改到位，對(duì)違法違規(guī)問題依法嚴(yán)懲，確保零隱患。

今后，該局將堅(jiān)決貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線思維，始終將保障學(xué)校食品安全作為工作的重中之重，持續(xù)組織開展學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，切實(shí)履行市場監(jiān)管責(zé)任，壓實(shí)各相關(guān)單位食品安全責(zé)任，不斷提升食品安全保障水平，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。

作者：師彥紅 蘭明 賓戈

責(zé)編：何璐

來源：東安縣融媒體中心